Como los alimentos pueden ayudar a combatir el estrés

Las personas se comportan de manera diferente en situaciones difíciles. Algunas recurren a la alimentación emocional, mientras que a otras les disgusta pensar en la comida.

Necesitas comer cuando estas estresada, siendo consciente también de lo que comes. Cuando estas sometida a estrés, tu cuerpo requiere más proteínas, vitaminas y minerales. Estos elementos se pueden reponer consumiendo una variedad de alimentos:

- Los huevos, las judías, los frutos secos y los productos lácteos son fuente de proteínas.

- Las vitaminas del grupo B, en particular la B12, están asociados con el buen

funcionamiento de la memoria. Las espinacas, el brócoli y los plátanos son ricos en vitamina B.

- El magnesio es un mineral que se utiliza para tratar las migrañas y los dolores de cabeza. El salmón, las espinacas y el chocolate negro son buena fuente de magnesio.

- Se sabe que los nutrientes del yogur, los tomates y el apio ayudan a reducir los elevados niveles de presión arterial causados por el estrés.

Los carbohidratos completos ( El pan integral, la avena) son un complemento muy saludable para la dieta. Ayudan a controlar los niveles de azúcar en sangre durante las épocas de estrés.